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quinta-feira, 21 de março de 2013

Livros novos

PARA TER, LER, FAZER...




Multiplicar cultura é fun-da-men-tal, principalmente nos dias de hoje, em que temos as "gerações entretenimento"!

Nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba, é possível comprar bons livros e ainda pagar o quanto você achar que ele vale!!!

Em várias estações do metrô em São Paulo, você encontra dessas máquinas e com diversos gêneros literários. Tem livro para todo gosto e de valor mais que acessível!!!
;)
A única coisa que não tem diante deste benefício (além é claro já das bibliotecas) é desculpa para não ler!

Meus favoritos são os de Literatura e os Culinários.

Aproveitando a chegada do outono, estes foram os 3 que adquiri na estação Consolação na segunda feira passada, onde 2 deles são de sopas:


  • Coleção Dona Benta - Sopas, caldos e cremes;
  • Comidas para amar (de Andreas Furtmayr);
  • 50 Receitas de sopas light de 15 minutos (de Gustavo Oliveira Silva)

Bem, dica dada e "vai ler um livro!"

;)

PARA OUVIR

"Salmo 91" do Bola de Neve.


*Ficadica
"God bless you!!"


domingo, 3 de março de 2013

Refresco de hibisco e uma jarra para contar história - Utensílios 5

PARA BEBER



E parece que o hibisco é mesmo o hit do verão!

Ele é originário da Ásia tropical e do Havaí e serve para chás, refrescos, pratos doces e até salgados.

O mais bacana além do sabor delicioso, é o quanto essa plantinha é benéfica!!! Confira aqui e aqui os benefícios e mais informações sobre o hibisco.

Bem, agora quanto a história da jarra (essa da foto ao lado) é mesmo muito boa :D

Estava eu, numa loja para presentes de casamento a procura de um utensílio bacana para presentear um casal que subiria ao altar!

Daí me deparo com esta jarra, linda, toda trabalhada e peça única! Não pensei 2 vezes e levei!

Chego em casa toda contente (na casa dos meus pais, pois ainda não estava nem noiva com o Diogo na época) e anuncio para a minha mãe, irmã e para o Diogo: "Olha, mas veja que jarra linda comprei para dar para os fulanos (ah, colocar o nome deles aqui é mancada!), achei essa peça linda e era única na loja", e logo todos concordaram. Mas eu continuei a olhar e olhar, e a achá-la bonita e linda e única e aí não deu outra: fiquei com a jarra pra mim! rsrsrsrs...

Mas calma, depois comprei outro presente para o casal ;)

Depois que casei, na primeira vez em que fui utilizar a jarra, o Diogo não gostou muito, porque ela tem um sistema na tampa que abre como aquelas garrafas térmicas, controlando a saída de líquido, bem, mas isso é meramente detalhe, o importante é que ela é linda, foi amor a primeira vista!!!


Refresco de Hibisco
Rendimento: 750ml
Tempo: 5 min.

Ingredientes:


  • 03 colh. (chá) de hibisco
  • 250 ml de água
  • 500ml de água com gás ou "H2O de limão"
  • Açúcar a gosto


Preparo:


  1. Leve a água ao fogo médio numa caneca, e, após a água começar a ferver, coloque o hibisco.
  2. Mexa bem, apague o fogo e adoce a gosto.
  3. Coe o chá e transfira-o para uma jarra. Junte ao chá a água com gás ou "H2O de limão" gelado.
  4. Sirva com pedras de gelo.

PARA OUVIR

"Manhã de sol" do Bola de Neve.



*Ficadica
"God bless you!"


domingo, 10 de fevereiro de 2013

Torta de banana da Ju - A saga do feriado 3

PARA COMER




Você deve estar perguntando: "Uau, ela vai mesmo comer tudo isso?", e eu te respondo: -"Sim, aos pouquinhos ;)"
Depois, aqui são duas bocas, e garanto: o Diogo é bom garfo! 

Seria loucura?
Naaaaaão!
Seria ansiedade?
Não.
Fome?
Ah, sim, mas não é o principal motivo =)
Falta do que fazer?
Epa, aí está ofendendo =/ ... Não, não e não.
O que então?
PREVENÇÃO =)



Vamos lá: terei mais dois dias pela frente por conta do feriado, e, nesse período pretendo colocar em dia meu trabalho (preparar aula e corrigir trabalhos, professor tem dessas coisas), então nada melhor que adiantar também minhas tarefas em casa, mais especificamente na cozinha, não é?

Assim eu terei em mãos guloseimas para mordiscar, sem precisar interromper minhas atividades para ter de ir ao fogão ;)

Olha, essa torta de bananas é MA-RA-VI-LHO-SA!!!
Quando criança, nunca comia tortas ou bolos de banana, simplesmente porque não gostava... Isso perdurou pela adolescência, juventude e foi vencido quando descobri esta receita. Tomei a liberdade de chamar de minha porque primeiramente havia testado daqui sem gostar muito do resultado, então fiz algumas modificações. Daí, acrescentei mais algumas coisas dali, mais alguns acertos meus acolá e cheguei nesse resultado aí =)

Torta de banana da Ju
Rendimento: 6 porções
Tempo: 1h

Ingredientes:


  • 06 bananas nanicas maduras, descascadas e fatiadas (fininho)
  • 100g de farinha de trigo
  • 100g de açúcar refinado
  • 100g de açúcar mascavo
  • 100g de chocolate amargo picado
  • 03 paçocas de amendoim (tipo rolha)
  • ½ xíc. (chá) de leite integral
  • Canela em pó e chocolate em pó para confeitar


Preparo:


  1. Unte uma assadeira quadrada com manteiga e farinha.
  2. Num recipiente, junte a farinha de trigo, o açúcar refinado, o açúcar mascavo e misture bem. Dessa mistura, separe ½ xíc. (chá) e reserve.
  3. Polvilhe a assadeira untada com a mistura da farinha e dos açúcares.
  4. Distribua sobre a assadeira metade das bananas em rodelas de maneira uniforme, fazendo assim uma camada com a fruta (veja foto abaixo).
  5. Sobre a camada de bananas, distribua o chocolate amargo picado formando outra camada (veja foto abaixo). Em seguida esfarele as paçocas por cima da camada feita de chocolate amargo picado.
  6. Distribua a outra metade de bananas fatiadas formando assim outra camada com a fruta. Sobre esta camada, polvilhe a ½ xíc. (chá) da mistura da farinha e dos açúcares reservado e finalize regando o leite cuidadosamente com o auxílio de uma colher.
  7. Polvilhe canela em pó e chocolate em pó a gosto.
  8. Leve a torta para assar em forno preaquecido em temperatura 200ºC por uns 45 min. ou até dourar. Sirva frio.



Camada de bananas em rodelas
Camada de chocolate amargo picado


PARA OUVIR

Gosto muito do ministério Bola de Neve =)
"Luz do mundo" é uma das que marcou minha vida em 2005!




*Ficadica
"God bless you!"
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